Towerrestaurant UMA, Ostermundigen

projekt: tower-restaurant UMA
projektart: gastronomie 
realisation: 2019-2022
auftraggeber: halter ag / sportgastro ag
leistungen: innenarchitektur & design, planung innenausbau, gestalterische leitung

 

Im Uma Tower Restaurant steht Genuss an oberster Stelle. Überragend ist dabei nicht nur die Kulinarik, sondern auch die Lage: Das Restaurant befindet sich im höchsten Wohnhaus der Schweiz, im BäreTower in Ostermundigen. Mit Blick auf die Berner Alpen, den Gurten und die Schweizer Hauptstadt. Ein Tête-à-Tête der Extraklasse – perfekt inszeniert.

Das Uma Tower Restaurant thront im neunten Stock des BäreTowers in Ostermundigen. Nachts ist es den Sternen besonders nah – auch der Name verspricht es sinnbildlich: Inspiriert von «Ursa Major», dem Sternbild des grossen Bären, entstand «Uma». «Eine einzigartige Lage mit fantastischer Aussicht». Im Uma Tower Restaurant werden seit Herbst 2022 kulinarische Leckerbissen serviert. Die Idee: viele kleine Häppchen zu zweit oder in der Gruppe teilen – ganz nach Lust, Laune und Hunger.

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